（记者 陈虹桥 王洪程）“网红‘柳州螺蛳粉’是柳州人民创出来的，谁砸了这块牌子，我就砸他的牌子！”
在今天（18日）上午的征求意见座谈会上，市委书记郑俊康听取了一位柳州螺蛳粉企业代表的发言后，再次对维护好柳州螺蛳粉的品牌提出要求。
郑俊康说：柳州螺蛳粉已经是我们柳州的一张亮丽的城市名片，我们每个人、每家企业都应该自觉地维护好它，绝对不能让它蒙上灰尘。尤其是螺蛳粉企业，必须严格按照标准来生产，比如螺蛳粉的汤，按传统应该用骨头熬上五六个小时的，谁哪天用高压锅只熬一两个小时就拿出来卖，那就是偷工减料了。别的原材料也是，绝对不能打价格战，而因此降低标准、缺斤少两。螺蛳粉产业需要再认真清理一次，不合格的企业必须坚决关停。
（编辑：阮霞）
最新评论
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黄庆森2019/1/19 19:03:25产品质量只能事前严管，而不是事后严打，如果事后管，哪是无用功，后把整个产业拖入深渊，难以恢复！
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L法拉利男孩2018/12/19 18:00:45
螺蛳粉包装化彰显了柳州这座城市的工业实力和底蕴，广西其他城市的包装米粉我也吃过，相比较我们柳州的螺蛳粉还原度最高，做的最好！
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番茄酱20152018/12/19 11:47:12喜欢康哥的霸气！我是迷妹
螺蛳粉品牌真的要保住，不要让别人不敢买螺蛳粉了，宁愿贵，但是材料要好。就像成都火锅一样，我们柳州螺蛳粉名誉长长久久 -
一江烟雨2018/12/18 23:18:20创品牌难，保品牌更难！
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我爱家乡古砦2018/12/18 23:04:28康哥说话硬气！！决不能把螺蛳粉这个网红食品搞砸了！！支持康哥。
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鱼仔2018/12/18 22:58:00
螺丝粉出名了，但也贵了，以前是和普通烫粉，桂林米粉一个价
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chellen2018/12/18 20:24:33
对，不能价格战恶性竞争砸牌子
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马背上的看客2018/12/18 17:32:23
谁砸了牌子，永远禁入这行业。
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张裕解百纳2018/12/18 15:21:10康哥牛
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养心殿2018/12/18 14:03:49
康哥说话就是威武
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高铁时代2018/12/18 13:55:45线上新媒体平台也是宣传柳州螺蛳粉的最佳渠道之一，未来柳州螺蛳粉小镇可每年举办一届短视频大赛，给予点击量、关注度最高的短视频予以奖励。
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高铁时代2018/12/18 13:53:31
“柳州螺蛳粉是柳州人民创出来的！”柳州螺蛳粉小镇未来应每年举办柳州螺蛳创意菜大赛！为柳州螺蛳粉事业“添菜”！
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有火力2018/12/18 13:46:18
康哥给力
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